器 さわらぎ

八木橋昇さん　黄化粧板皿　￥6,050
さんまなどの焼き魚はもちろん、前菜やお寿司にも。
黄化粧は淡く優しい色合いながら表情があり、料理をやさしく包んでくれます。

八木橋さんの器は料理を美しく盛っていただけるのはもちろん、おろす際の下処理が不要で軽いのでどなたにでも使いやすく、収納の際の重なりまで考えられた器です。人柄が感じられる優しい器です。
※色合い・窯変・形・大きさは一客一客で微妙に異なります。