器 さわらぎ

後藤義国さんの鎬8寸皿。
主食やおかずの盛込みに。

丁寧に施された鎬(しのぎ)がエレガントな後藤義国さんの作品。
粉引のやわらかい質感とあいまって、何とも上品な佇まいです。

お使いはじめの前にお米の研ぎ汁での目止めをおすすめします。
水に浸すとピンホールから染み込んだ水がシミのようになる事もありますが乾かすと消えますので、しっかり乾かしてお使いください。
※焼色・形・大きさは一客一客で微妙に異なります。